Σάββατο , Δεκέμβριος 16 2017
elen
Home / Tag Archives: κρασί

Tag Archives: κρασί

Πίνετε κρασί; Ο ειδικός της Σάμου αποκαλύπτει 8+1 κανόνες καλής συμπεριφοράς

wine-cellar

Υπάρχουν κάποιοι εθιμοτυπικοί κανόνες για την κατανάλωση κρασιού, που καλό είναι να γνωρίζουμε, ειδικά όταν καλούμαστε να πιούμε κρασί εκτός σπιτιού, σε ένα εστιατόριο, μια εκδήλωση ή ένα επαγγελματικό ραντεβού. Ο ειδικός του κρασιού στη Σάμο Vakakis μας τους αποκαλύπτει. 1. Κρατήστε το ποτήρι κρασιού από το ποδαράκι του Όταν κρατάμε το …

Read More »

Nostos 2017 και Σαμιώτικο κρασί

Νόστος

Σε έναν νόστο, έναν «γυρισμό», αφιερώνει ένα ολόκληρο έπος ο Όμηρος. Η έκφραση «νοστέω ες πατρίδα γαίαν» αναφερόταν στο θαλασσινό ταξίδι και τα πάθη των Ελλήνων κατά την επιστροφή στον τόπο τους… Η NOSTOS 2017 είναι η μοναδική εκθεσιακή -συνεδριακή εκδήλωση της χώρας μας για τον εναλλακτικό τουρισμό! Θα πραγματοποιηθεί …

Read More »

Τα Σαμιώτικα κρασιά και τα κρασιά του Αιγαίου στην κούπα της Αθήνας

Σαμιώτικα κρασιά

Στην «κούπα» της Αθήνας θα ρέουν την Κυριακή 8 Οκτώβρη «τα κρασιά του Αιγαίου», μεταξύ των οποίων και τα κρασιά της Σάμου, σε μια συναρπαστική οινογευστική δοκιμή που θα πραγματοποιηθεί στο Hotel King George II (Σύνταγμα) από τις 12:00 μέχρι τις 20:00. Το Βόρειο και Νότιο Αιγαίο μαζί, σε ένα …

Read More »

Nησιώτικες «μαγειριές» και σαμιώτικο κρασί στο 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και Παράδοσης Πάτμου

9ο Φεστιβάλ Γεύσης και Παράδοσης Αιγαίου

Nησιώτικες «μαγειριές» και σαμιώτικο κρασί στο 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και Παράδοσης στην Πάτμο (γράφει η δημοσιογράφος Μαργαρίτα Ικαρίου) Πατηνιώτικο αγριοκάτσικο με πατάτες, γλυστρίδα με κοπανιστή της Νικαριάς, η ονομαστή Φουρνιώτικη «μελένια», τα Ροδίτικα «μελεκούνια», η πεντανόστιμη «σιτάκα» της Κάσου, το λαχταριστό χταποδοστιφάδο του Αγαθονησίου, η σχοινόπιτα, τα γιαπράκια, η κρεμμυδόπιττα …

Read More »

Σαμιώτικο κρασί με 9 νησιά στο 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης

gastronomika

Πολιτιστικό «ραντεβού» έχουν δώσει στην Πάτμο εννιά νησιωτικές κοινωνίες που αντιστέκονται σθεναρά στη μιζέρια, με όπλο τους τα τοπικά προϊόντα, τη συνεργατική διάθεση και την ιδιαίτερη γαστρονομική τους ταυτότητα, με σεβασμό στην παράδοση! Την ιδιαίτερη φρουτώδη γεύση τους και τα αρώματα της σαμιώτικης γης, θα μεταφέρουν στο νησί της Αποκάλυψης, …

Read More »

Δύο βραβεία ακόμη για τα Σαμιώτικα κρασιά στο Διεθνή διαγωνισμό Mondial de Bruxelles

Διεθνή βραβεία για τα Σαμιώτικα κρασιά

Δύο βραβεία για τα Σαμιώτικα κρασιά  έδωσαν οι κριτές στο Διεθνή διαγωνισμό Mondial de Bruxelles τιμώντας έτσι το ποιοτικό δυναμικό του σαμιακού αμπελώνα. 320 δημοσιογράφοι, οινολόγοι, sommelier και γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο δοκιμάζοντας και αξιολογώντας 9.080 διαφορετικούς οίνους από 50 χώρες, επέλεξαν και φέτος να τιμήσουν την αδιαμφισβήτητη ποιότητα των παλαιωμένων …

Read More »

Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις και Κρασιά Σάμου!

Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις

Τρεις λέξεις με ιδιαίτερη σημασία: Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις. Ένας συνδυασμός που απεικονίζει τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις σε μια γιορτή της τοπικής παράδοσης και παραγωγής. Επί τρείς ολόκληρες μέρες, από 5 ως και 7 Μαΐου2017  στην Τεχνόπολη στο Γκάζι, οι γεύσεις της πατρίδας μας θα αποτελέσουν την αφορμή για μια γιορτή …

Read More »

Πρωτομαγιά με «αγέρι» και τσιπούρα με λαχανικά

Κρασί Αγέρι

Ένα δροσερό Αιγαιοπελαγίτικο αγέρι φυσά από τη Σάμο και φέρνει μαζί του την απαράμιλλη μυρωδιά ανθισμένων λουλουδιών και φρέσκων, ανοιξιάτικων φρούτων. Αυτό είναι το εξαιρετικό, τραγανό μοσχάτο Aegean Breeze, το ολάνθιστο λευκό ξηρό κρασί του ΕΟΣ Σάμου. Με έντονη προσωπικότητα και φρουτώδη χαρακτήρα, καθάριο χρώμα και ηλιόλουστες πρασινωπές ανταύγειες, το …

Read More »

Δρόμοι του Κρασιού – Οινοτουρισμός σε Ικαρία, Σάμο

Οινοτουρισμός στη Σάμο και Ικαρία

Αυτή είναι και η πρώτη δυνατότητα για οινοτουρισμό στη Σάμο. Εκεί, στις εγκαταστάσεις της ΕΟΣ Σάμου στην περιοχή Βαθέος, υπάρχει το Μουσείο Σαμιακού Οίνου, ένα από λίγα αμπελοοινικά μουσεία στην Ελλάδα. Σαμιώτικο γλυκό κρασί θα πιώ για να μεθύσω και την αγάπη που ‘χω στη καρδιά να την ελησμονήσω… Οι …

Read More »

Χρυσά και ασημένια βραβεία των κρασιών της κυράς των αμπελιών Σάμου!

Βραβεία για τα Σαμιώτικα κρασιά

Τα πρώτα βραβεία του 2017 απέσπασαν τα κρασιά της Σάμου στον 17ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης. Τα παλαιωμένα γλυκά κρασιά του ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ ήταν αυτά που «άνοιξαν» τη σειρά των βραβείων της χρονιάς. Το Samos Anthemis εσοδείας 2011 απέσπασε το ΧΡΥΣΟ και το Samos Nectar εσοδείας 2010 το ΑΣΗΜΕΝΙΟ στον …

Read More »
Turn off snow