iSamos.gr Η ενημερωτική σελίδα της Σάμου! Εξερευνήστε τη Σάμο, τις παραλίες της, τη φύση της, τις ομορφιές της. Διαβάστε την ιστορία της Σάμου
Η Σαμιώτικη κουρκούτα ή μουσταλευριά είναι “το κέρασμα του τρύγου” Αυτή την εποχή που υπάρχει ακόμα μούστος σας δίνουμε τη συνταγή που βρήκαμε στο βιβλίο “Πατριδογευσία” των εκδόσεων της εφημερίδας “Χαραυγή” Θυμάμαι κάτι που διάβαζα στα «Λαογραφικά» του αξέχαστου δάσκαλου Ν. Δημητρίου. Ήταν ένας διάλογος σ’ ένα καφενείο χωριού μεταξύ δύο …
Read More »Σαμιώτικη κουρκούτα ή μουσταλευριά. Μια παλιά συνταγή
