Παρασκευή , Αύγουστος 23 2019
elen
Breaking News
Home / Tag Archives: κουλούρα

Tag Archives: κουλούρα

Ικαριώτικη Πασχαλινή κουλούρα. Μια παλιά συνταγή από τη γιαγιά Λεμονιά

Πασχαλινή κουλούρα από την Ικαρία

Από τα χρόνια της μητέρας μου -μας είπε η γιαγιά Λεμονιά Φάκαρη-Τσαντήρη- και όσο είμαι ακόμη όρθια αντί για τσουρέκι εμείς εδώ στις Ράχες φτιάχνουμε την ικαριώτικη πασχαλινή κουλούρα. Τα υλικά υπήρχαν και υπάρχουν μέχρι σήμερα στις αυλές πολλών σπιτιών, καθώς πολλές νοικοκυρές έχουν οικόσιτα ζωντανά και καλλιεργούν τα δικά τους κηπευτικά, …

Read More »