Παρασκευή , Νοέμβριος 22 2019
elen
Home / Tag Archives: σούμα

Tag Archives: σούμα

Ο τρύγος της Σάμου και η παραγωγή του κρασιού. Περιγραφή και εικόνες

Ο τρύγος στη Σάμο έχει συνδεθεί με τον μήνα Αύγουστο. Στην πραγματικότητα όμως αυτός ο μήνας είναι η αρχή του και ισχύει για τα πεδινά και τα αδύνατα αμπέλια. Ο πολύς τρύγος ήταν -και είναι- ανέκαθεν τον Σεπτέμβρη. Ο φωτογραφικός φακός του iSamos κατέγραψε στιγμιότυπα από το σημερινό τρύγο, καθώς …

Read More »

Σούμα ευφραίνει καρδίαν ανθρώπων! (Βίντεο)

Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπων! Και αν το παραφράσουμε για μας, σούμα ευφραίνει καρδίαν Σαμίων. Παρακολουθήσαμε και καταγράψαμε με το βίντεο μας την παραγωγή του ντόπιου αυτού ποτού. Καζάνι σούμας στους Σταυρινήδες. Ο φίλος μας Πέτρος ήταν άψογος οικοδεσπότης και η φιλοξενία του ήταν άμεμπτη! Επίσης είναι γνώστης όλων των μυστικών …

Read More »

Οι δουλειές και τα προϊόντα του τρύγου (Μέρος ΙΙ)

Οι δουλειές και τα προϊόντα του τρύγου (Μέρος ΙΙ). Το δεύτερο μέρος του κειμένου: Η ζωή στο χωριό και οι ασχολίες των κατοίκων της Λέκκας (χρονική περίοδος 1935-1953)

Read More »

Σούμα ΣΑΜΟΥ : “Προϊόν αποστάξεως στεμφύλων”

Σούμα ΣΑΜΟΥ : "Προϊόν αποστάξεως στεμφύλων"

Read More »