iSamos.gr Η ενημερωτική σελίδα της Σάμου! Εξερευνήστε τη Σάμο, τις παραλίες της, τη φύση της, τις ομορφιές της. Διαβάστε την ιστορία της Σάμου
Όπως γράψαμε σε προηγούμενο άρθρο μας, η Σαμιώτικη κουζίνα παραδοσιακά είναι πλούσια και γευστική. Το “πλούσια” δεν αναφέρεται αναγκαστικά σε υπερβολές, αλλά στα αγνά Σαμιώτικα υλικά και το μεράκι του μαγειρευτή ή της μαγείρισσας. Έτσι, τα περισσότερα φαγητά και γλυκά είναι λιτά και απέριττα, αλλά συναγωνίζονται και κερδίζουν τον ουρανίσκο …
Read More »Παραδοσιακή Σαμιώτικη κουζίνα: Χριστουγεννιάτικα γλυκά όπως τα έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας
