Παρασκευή , Αύγουστος 23 2019
elen
Breaking News
Home / Ειδήσεις / Φθινοπωρινό οδοιπορικό στο χωριό Κοσμαδαίοι
Το χωριό Κοσμαδαίοι. Η εκκλησία - Kosmadei village

Φθινοπωρινό οδοιπορικό στο χωριό Κοσμαδαίοι

Αμέσως μετά το οδοιπορικό μας στο φαράγγι του Κακοπέρατου (δείτε τις λεπτομέρειες ΕΔΩ: ) επισκεφθήκαμε το χωριό Κοσμαδαίοι, ένα μικρό χωριό στους πρόποδες του Κέρκη που έχει σήμερα 90 περίπου κατοίκους και απέχει από το Καρλόβασι 12 χιλιόμετρα.

Οι Κοσμαδαίοι πήραν το όνομά τους από τον πρώτο κάτοικο του που καταγόταν από την Καστανιά και ονομαζόταν Κοσμάς Καστανιώτης.

Ο δρόμος μετά τη Λέκα στρίβει δυτικά και περνώντας μέσα από πυκλή βλάστηση και τον οικισμό Νικολούδες φθάνει στους Κοσμαδαίους. Χρειάζεται να προσέξετε γιατί έχει πολλές στροφές και είναι αρκετά ανηφορικός, αφού οι Κοσμαδαίοι είναι σε υψόμετρο περίπου 670 μέτρα, το τρίτο πιο «ψηλό» χωριό της Σάμου.

Στην είσοδο του χωριού είναι η πλατεία και αμέσως μετά δεσπόζει η μεγάλη εκκλησία.

Εδώ βλέπετε φωτογραφίες του χωριού.

Στη σελίδα “Κοσμαδαίοι Σάμος” στο Facebook, βρήκαμε μια αναφορά για τη σπηλιά του Τζετζέ της οποίας η πηγή είναι εδώ:

Αναδημοσιεύουμε και εμείς κομμάτι του κειμένου, κρατώντας τις λέξεις και την ορθογραφία ανέπαφες.

Εξω απο χωριό υπάρχει ένα θαυμάσιο σε μέγεθος σπήλαιο (πάει Δρόμος με αυτοκίνητο και θέλει φακούς ανα ατομο) .
Το λέμε < του τζετζε η τρύπα > λιγα λόγια γι αυτό { τζετζες σημαίνει κοτσομπολης -ξελιάρης ήταν λοιπόν κάποιος στο χωριό και τα βράδια πήγαινε όπου έβλεπε φως (μέσα κάνανε νυχτέρι και λέγανε παραμύθια (δεν ξέρω πόσες φορές είχαμε κατουρηθεί το βράδυ απο τον φόβο μας γιατί ο παραμυθάς έκανε συνδιασμούς και ανάλογα με το ακρωατήριο συνέθετε και έκανε πλοκές -εμπλοκές φαντασμάτων) .Οταν άκουγε να λένε λόγια γιά κάποιον πήγαινε την άλλη μέρα και τον κάρφωνε με αποτέλεσμα να βάζει τον κόσμο σε μπελάδες. Ετσι λοιπόν έγινε λαίκό δικαστήριο και αποφασίσανε να τον ρίξουν στην τρύπα .
Ετσι πήρε το όνομα τρύπα του τζετζε του μαρτυριάρη, .βάλανε σκοπό γιατί βογγούσε και παραμιλούσε,αφού γαρτζάλωσε και μόλις βγήκε απάνω λέει ΄<τώρα θα αφανήσω κόσμο και λαό> μόλις τρώει την κλωτσιά απ το σκοπό ούτε ξανακούστηκε.
Τώρα σοβαρά. Θα βρείτε ενα σπήλαιο που αν μας λέγανε τι κάναμε οταν πετάγαμε πέτρες και σπάζαμε (απο άγνοια ) τους σταλακτίτες για σουβενίρ θα ήταν σε υπεράριστη κατάσταση (σήμερα ειναι σε ΑΡΙΣΤΗ) ειναι τρίπατο(ισογειο -κατω και πάνω) πριν δεκα χρονια στην πάνω αίθουσα για πρώτη φορα εμπαιναν άτομα τουλάστον μετά το 40 βρήκαμε σε πρανή θέση προς τα κάτω ανέγγικτο σκελετό πεντακάθαρο και κίτρινο σαν κεχριμπάρι (έμαθα μετά απο δική μας ενημέρωση ότι κάποιοι δημοσίου ενδειαφέροντος -σπηλαιολόγοι επελήφθηκαν του θέματος)

Στους Κοσμαδαίους εντυπωσιαστήκαμε από την παραδοσιακή ταβέρνα Στ’Αντωνακάκ’ όπου φάγαμε καταπληκτικά παραδοσιακά φαγητά και απολαύσαμε όλη την περιποίηση και τον επαγγελματισμό των ιδιοκτητών της!

Πήγαμε αρκετά νωρίς και ο κόσμος δεν είχε πεινάσει ακόμα. Ετσι βρήκαμε την ευκαιρία να γνωριστούμε, να συζητήσουμε και να αντιληφθούμε πως είναι δυνατό το μεράκι και η αγάπη των ανθρώπων για αυτό που κάνουν, να έχει καρποφορήσει και σε ένα χωριό των 90 κατοίκων, να έχει δημιουργήσει μια ταβέρνα πρότυπο που αξίζει -πιστέψτε μας- να την επισκεφθείτε όλοι!

Μόλις καθήσαμε στο τραπέζι, μας κέρασαν το τοπικό ποτό Βραστάρι. Η παρασκευή του γίνεται ως εξής: Βράζουμε φλασκούνι και βάζουμε μέσα πιπεριά, μοσχοκάρυδο, κανέλλα, φλούδα πορτοκαλιού και άλλα μυρωδικά. Βάζουμε ζάχαρη και με αναλογία 1 μίγμα και 2 σούμα το ανακατέβουμε και είναι έτοιμο. Πίνεται και ζεστό και κρύο, ανάλογα με την εποχή.

Στη συνέχεια οι παραγγελίες μας για φαγητό έγιναν στη …χωριάτικη διάλεκτο. Μια ματιά στον παρακάτω κατάλογο θα σας δείξει!

Ο κατάλογος!

Κατάλογος ταβέρνας  Κατάλογος ταβέρνας  Κατάλογος ταβέρνας  Κατάλογος ταβέρνας

Όλα τα φαγητά είναι παραδοσιακά και φτιαγμένα με μεράκι και νοστιμιά από τους ίδιους τους ιδιοκτήτες. Προτιμήσαμε κόκκορα κρασάτο, πασπαλά, τυροπιτάκια με χειροποίητο φύλλο και σαλάτα με ντόπιο κατσικίσιο τυρί και χαμάδες. Όλα ήταν πεντανόστιμα! Και φυσικά σούμα του μαγαζιού ελαφριά και μυρωδάτη…

Σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα να πάτε για φαγητό Στ’Αντωνακάκ’!
Από όποιο μέρος της Σάμου κι αν ξεκινήσετε, αξίζει η διαδρομή για να γευτείτε τα φαγητά της ταβέρνας. Για ασφάλεια πάρτε τηλέφωνο να κλείσετε τραπέζι, αλλά και να παραγγείλετε τις προτιμήσεις σας. Το τηλέφωνο είναι 22730 79400. Για τους τρελλαμένους της τεχνολογίας το κατάστημα διαθέτει και …γουάι φάει!

 

Check Also

Ξέρετε την Αρχόντισσα του δάσους και των καταρραχτών;

Ξέρετε την Αρχόντισσα του δάσους και των καταρραχτών;

(Μια δημοσίευση από το SamosNet) Για τους καταρράκτες στην Σάμου στο ποτάμι λίγο ή πολύ …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *