Παρασκευή , Φεβρουάριος 21 2020
elen
Home / Ειδήσεις / Σαμιακά (page 3)

Σαμιακά

Οι Σαμιακές ειδήσεις

Νομίζετε ότι γνωρίζετε; Αγνωστες ιστορίες για το αμπέλι, τον τρύγο και το κρασί

Ούτος την άμπελον είπε τρεις φέρειν βότρυς· τον πρώτον ηδονής· τον δεύτερον μέθης· τον τρίτον αηδίας. Ανάχαρσις, 6ος π.Χ. αιών. H άγρια άμπελος συναντάται σε όλη την παράλια ζώνη της Μεσογείου, με εξαίρεση τις παρυφές της Σαχάρας, ενώ το εξημερωμένο φυτό της αμπέλου ανάγεται χρονικά στα όψιμα νεολιθικά χρόνια. Και …

Read More »

Η ιστορία του σταφυλιού, του τρύγου και του κρασιού στη Σάμο

Θα μπορούσε να είναι ο σταρ μιας επιτυχημένης παράστασης. Ποιοτικό, ελκυστικό και ανατρεπτικό συνάμα –έχοντας τη στόφα που αρμόζει στο star system των κρασιών–, η ιστορία του Μοσχάτου γράφεται χρόνια τώρα με γλυκό μελάνι.  Και τι δεν κουβαλάει η ιστορία του λευκού μοσχάτου. Από ταξιδευτές, πειρατές, και Οθωμανούς κατακτητές μέχρι …

Read More »

Ο τρύγος της Σάμου και η παραγωγή του κρασιού. Περιγραφή και εικόνες

Ο τρύγος στη Σάμο έχει συνδεθεί με τον μήνα Αύγουστο. Στην πραγματικότητα όμως αυτός ο μήνας είναι η αρχή του και ισχύει για τα πεδινά και τα αδύνατα αμπέλια. Ο πολύς τρύγος ήταν -και είναι- ανέκαθεν τον Σεπτέμβρη. Ο φωτογραφικός φακός του iSamos κατέγραψε στιγμιότυπα από το σημερινό τρύγο, καθώς …

Read More »

Γλυκό σαν πετιμέζι. Ένα ακόμη δώρο του σαμιώτικου αμπελιού

Λιαστό ή βραστό, το πετιμέζι, ένα ακόμη “δώρο” του αμπελιού, ήταν στα παλιότερα χρόνια απαραίτητο στο ράφι του σαμιώτικου νοικοκυριού. Εφόδιο σημαντικό, ιδιαίτερα για το χειμώνα, χρησιμοποιείται και σήμερα, ως βασικό συστατικό γλυκισμάτων (τηγανίτες με πετιμέζι, μουσταλευριά, μελομακάρονα κλπ.) ή ως συμπλήρωμα καθημερινής διατροφής (αντί ζάχαρης), αλλά και ως γιατρικό …

Read More »

Σαμιώτικη κουρκούτα ή μουσταλευριά. Μια παλιά συνταγή

Η Σαμιώτικη κουρκούτα ή μουσταλευριά είναι  “το κέρασμα του τρύγου” Αυτή την εποχή που υπάρχει ακόμα μούστος σας δίνουμε τη συνταγή που βρήκαμε στο βιβλίο “Πατριδογευσία” των εκδόσεων της εφημερίδας “Χαραυγή” Θυμάμαι κάτι που διάβαζα στα «Λαογραφικά» του αξέχαστου δάσκαλου Ν. Δημητρίου. Ήταν ένας διάλογος σ’ ένα καφενείο χωριού μεταξύ δύο …

Read More »

Καλοκαιρινά στιγμιότυπα από την πανέμορφη Σάμο

Σας λείπουν ήδη οι καλοκαιρινές διακοπές; Η προσαρμογή στο γραφείο και την αστική καθημερινότητα δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμη; Ας ονειροπολήσουμε λίγο ακόμη σε μέρη μακρινά, ως τη Σάμο, κι ας απολαύσουμε στιγμιότυπα του καλοκαιριού που υπόσχονται να φέρουν θαλασσινή αύρα στο γραφείο. Η Σάμος είναι ένα από τα ομορφότερα νησιά …

Read More »

Τα ονόματα των επιτυχόντων σε ΑΕΙ και ΤΕΙ των Λυκείων Σάμου

Σύμφωνα με ανακοίνωση της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Σάμου, παρακάτω μπορείτε να διαβάσετε όλα τα ονόματα των επιτυχόντων σε ΑΕΙ και ΤΕΙ.  Αναλυτικά: Επιτυχόντες Επιλογής Γενικού Λυκείου με το νέο σύστημα Κωδ. Υποψηφ. Επώνυμο Όνομα Όν. Πατρός Όν. Μητρός Σχολή Επιτυχίας Ίδρυμα 16027320 ΑΜΟΡΓΙΑΝΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΑΛΙΕΙΑΣ – ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ (ΜΕΣΟΛΟΓΓΙ) …

Read More »

Τελευταία ημέρα της ετήσιας έκθεσης φωτογραφίας της Φωτ.Ο.Σ

Σήμερα το απόγευμα και ώρες 20:00 – 23:00 είναι η τελευταία ευκαιρία για όσους δεν πρόλαβαν να δουν από κοντά την ετήσια έκθεση της Φωτογραφικής Ομάδας Σάμου (Φωτ.Ο.Σ) με θέμα «Άνθρωποι». Ως isamos.gr επισκεφθήκαμε την έκθεση και από την πλευρά μας νιώθουμε την ανάγκη να δώσουμε συγχαρητήρια για την άψογη …

Read More »

Κοσμοπλημμύρα στην 3η Λευκή Νύχτα της Σάμου! – Φωτογραφίες

Με την κοσμοπλημμύρα των χιλιάδων ντόπιων και ξένων επισκεπτών πραγματοποιήθηκε η 3η λευκή νύχτα στην πόλη της Σάμου. Η παραλία και ο εμπορικός δρόμος της πόλης θύμησαν παλιές καλές εποχές και έδειξαν ότι με την κατάλληλη οργάνωση, κάτι καλό μπορεί να κινείται! Ο εμπορικός σύλλογος και ο σύλλογος μαζικής εστίασης και Ψυχαγωγίας είχε τη …

Read More »

Κρίμα! Το Καταφύγιο του Animal Care στη Σάμο κλείνει οριστικά!

Το Καταφύγιο του Animal Care Samos κλείνει οριστικά! Μια δυσάρεστη είδηση για όλους τους φιλόζωους και για τα ίδια τα ζωάκια. Μπράβο για την μεγάλη τους προσφορά και κρίμα ταυτόχρονα για το κενό που θα αφήσουν… Η ομάδα του Animal Care στη Σάμο εξέδωσε την ακόλουθη ανακοίνωση:

Read More »